Hoeveel koolhydraten zitten er in wijn?

Als je koolhydraten telt, wil dat nog niet zeggen dat je wijn moet schrappen, althans niet helemaal. Als u uw inname van koolhydraten strikt in de gaten houdt; u moet echter letten op het type wijn dat u consumeert. De meeste wijnen vermelden meestal niet het aantal koolhydraten per portie, alleen het alcoholgehalte. Het is dus de beste manier om het 'algemene koolhydraatgehalte' van elke wijnstijl te begrijpen.

Inhoud

De beste wijn is van nature zeer laag in koolhydraten in vergelijking met veel andere voedingsmiddelen, vooral die gemaakt van zoete en halfzoete vruchten zoals druiven. Het punt is dat niet alle wijnen gelijk zijn als het gaat om het gehalte aan koolhydraten en restsuikers die ze bevatten. Als het belangrijk voor je is om koolhydraatarme wijn te vinden, zijn er een groot aantal producten op de markt verkrijgbaar.

Sterker nog, er zijn veel wijnen verkrijgbaar die helemaal geen koolhydraten bevatten. Over het algemeen geldt: hoe minder zoet een glas wijn smaakt, hoe minder koolhydraten het bevat. In dit artikel behandelen we alles wat u moet weten over het koolhydraatgehalte van wijn, zodat u gezonde keuzes kunt maken die uw levensstijl ondersteunen.





Hoeveel koolhydraten zitten er in wijn?

Een enkel glas droge wijn van 5 ons bevat tussen de 0 en 4 gram netto koolhydraten per portie.

Over het algemeen wordt wijn beschouwd als een van de alcoholische dranken met de minste koolhydraten. Wijnen die als droog worden beschouwd, bevatten de minste koolhydraten van alle wijnsoorten, ongeacht of ze rood, wit of roze zijn.

Droge rode wijnen zoals Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Shiraz of Syrah, Merlot en Zinfandel bevatten zeer waarschijnlijk bijna 0 koolhydraten.

Hetzelfde kan gezegd worden van droge witte rassen zoals Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Albariños en Grüner Veltliners.

Zoete wijnsoorten zoals Port, Moscato en IJswijn bevatten tot 20 gram restsuiker per 5 glazen. Deze merkbaar zoet smakende wijnen bevatten nog steeds slechts ongeveer 10 gram netto koolhydraten per portie.

Verschillen in productiekwaliteit kunnen echter sterk verschillen van wijn tot wijn. Koolhydraten in rode wijn, witte wijn , en rose wijn kan sterk variëren van product tot product, afhankelijk van de gebruikte productietechnieken. Het is belangrijk om wijnen van hogere kwaliteit te kiezen om te voorkomen dat u overtollige suikers drinkt die het resultaat zijn van niet-ideale productie- en opslagtechnieken.

Zijn er Keto-wijnen beschikbaar?

Er zijn wijnen verkrijgbaar die goed passen bij keto en andere koolhydraatarme diëten. Koolhydraatarme wijnen zijn over het algemeen droger. Merlot, Cabernet Sauvignon en Chardonnay zijn enkele zeer populaire wijnsoorten die kunnen worden gekocht met een zeer laag koolhydraatgehalte.

Helaas kan het een uitdaging zijn om er zeker van te zijn welke specifieke wijnen in deze categorie vallen. Wijnproducenten vermelden in de meeste gevallen niet de hoeveelheid restsuiker in hun producten. Als resultaat, terwijl veel Merlots vrij droog zal zijn, zullen er ongetwijfeld producten beschikbaar zijn die hogere hoeveelheden restsuiker bevatten. Dit is de grootste reden waarom we aanbevelen om wijnen van hogere kwaliteit te kiezen als dit soort zaken belangrijk voor je zijn.

Neem bij twijfel gerust contact op met een wijnwinkel of producent om te vragen naar het suikergehalte van hun producten. Soms is het stellen van de juiste vragen een geweldige manier om de informatie over consumentenproducten te krijgen waarnaar u op zoek bent. Het hebben van alle informatie maakt het veel gemakkelijker om weloverwogen beslissingen te nemen over welke producten te kopen en welke bedrijven te ondersteunen.

Houd er rekening mee dat als algemene vuistregel geldt dat wijnen die minder dan $ 10 per fles kosten, meer kans hebben om overtollige restsuikers te bevatten. Dat wil niet zeggen dat elke fles van meer dan $ 10 beter is. Het is altijd belangrijk om te proberen producten van betere kwaliteit te zoeken als u denkt aan de gezondheid van u en uw gezin.

Lees verder: Keto-dieetgids

Welke wijnen bevatten de meeste antioxidanten?

Wijn wordt beschouwd als een van 's werelds gezondste alcoholische dranken. In het bijzonder de antioxidanten in wijn worden onderzocht op hun vermogen om een ​​lang leven te bevorderen door ontstekingen rond het lichaam te verminderen. Resveratrol is een bepaalde stof die wordt aangetroffen in wijnen waarvan is vastgesteld dat ze op verschillende meetbare manieren bijdragen aan de gezondheid en het welzijn van de mens.

Onderzoekers concluderen dat hoewel alle wijnen antioxidanten bevatten, droge rode wijnen het type zijn dat het meest waarschijnlijk beladen is met deze krachtpatsers die vrije radicalen bestrijden. Als u op zoek bent naar de absoluut gezondste en hoogstwaarschijnlijk koolhydraatarme wijn, blijf dan bij droge rode wijnen. In vergelijking met andere soorten wijn, bevatten droge rode wijnen het meest waarschijnlijk een laag koolhydraatgehalte en zitten ze boordevol antioxidanten zoals resveratrol.

Opmerkingen

beste-wijn,voeding,wijn,wijn-gezondheid,wijn-gezondheidsvoordelen